César Hernández -@CesarHdzNoti
El municipio de Chilchota se localiza en la Cañada de los 11 Pueblos, el corazón P’urhépecha de Michoacán y conserva tradiciones ancestrales, manifestó la joven profesionista, Yohana Erape Mercado.
En una entrevista realizada para saber más de las costumbres y tesoros culturales, apuntó que uno de los platillos típicos es el churipo.
“Incentivar y promocionar turisticamente los espacios de los 11 Pueblos y la cabecera municipal”, resaltó.
La michoacana precisó que este platillo de fiesta solo se puede comer de una forma:
“Las corundas con el churipo”
Erape Mercado resaltó que en Chilchota encontrarán esta y otras delicias gastronómicas, y que no probarán algo similar en otro lugar.
